Paixão genuína
pelo Chocolate…

Sónia Silva,
a Artesã que dá alma aos chocolates…

Desde sempre que gosto de ir para a cozinha e de inventar.

Assim que descobri o mundo do cake design resolvi que era o que queria seguir. Realizei vários workshops e cursos: desde cursos do Wilton , PME e Curso Profissional de Cake Design, feito no Istofaz-se, também fiz vários workshops de Chocolate e que acabei por me apaixonar.

Os workshops a que me tenho dedicado recentemente têm sido os de Chocolate. Também tenho realizado um trabalho de pesquisa para fornecer os melhores recheios que o nosso chocolate pode ter. Aproveitei para visitar as grandes referencias nacionais sobre este tema, como a Fábrica do Chocolate (da Beatriz, em Odemira) ou a Feitoria do Cacau (da Susana Tavares e da Tomoko Suga, em Aveiro).

O ABC d´Chocolate nasceu em Março de 2016.

No ano de 2018  tornou-se uma marca  registada, com a missão de proporcionar momentos únicos de degustação, alegria e prazer a todos os que provam os nossos produtos e que têm sido cada vez mais apreciados. Como viver é aprender, estamos a desenvolver constantemente novos sabores para proporcionar novas sensações aos nossos exigentes clientes.

Sónia Silva

Produtos artesanais:

Todos os nossos produtos são confecionados e decorados de forma artesanal, utilizando matéria prima de alta qualidade, como o chocolate belga (Chocolate da Callebaut).

Experimente um dos nossos bombons, tabletes e rústicos,
e vai ver que fica a querer comer sempre mais um…

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